天然猪肉切り落とし（お買い得４ｋｇ）

天然猪肉切り落とし（４ｋｇ）  (sisi30)

天然　猪肉切り落とし（お買い得４ｋｇ）500g×８パックセット　広島県産

主にウデ、モモ肉ですが、いろんな部位が入っています。

鍋に！煮込み料理に！

猪肉のクセを軽減するワンポイント
いろんな部位が入っておりますので、クセが気になる方は以下の下ごしらえをお勧めいたします。
①冷蔵庫で解凍をする。（約一晩）
　※常温不可。
②湯通しをする。
　猪肉のみ茹でる。
　※80℃のお湯で猪肉の色が白くなるまで（火がとおるまで）。

（２）早く食べたい方
沸騰した鍋に解凍した肉をいれ、軽く茹でながらアクを取り除き、冷水にさらす